爱丽舍宫的女大厨

在人人影视上偶尔看到了这个电影，爱舍丽宫，大厨这两个关键词一下子抓住了我的眼球，再者依稀记得简介里写的是大厨和总统发生了什么。。。。。。
爱舍丽宫，之前对法国的皇宫不是有特别多的了解，但是这个名字我实在是喜欢比之白宫青瓦台什么的。其实女大厨主要的活动范围是在地下的厨房里，狭长，错综复杂的地下厨房。对法国建筑最直接的接触是她和总统会面的几次，华丽的装饰显得繁复，颜色也大多偏重于金色与白色还有两人第一次会面时的水晶灯。仅从这几次会面就可以看出法国人的建筑风格，浪漫而复杂华丽。
大厨，Hortense Laborie不是一个传统意义上的大厨，首先她是一个女性。还有电影中一再提及的“大胸”，虽然我没怎么看出来也不是特别欣赏她的美貌。但是她对食物的认真却真的让我很感动。不是一味的追求繁复的工序和华丽的装饰。每每想起总统与其会面时提起的：居然用糖渍的小片玫瑰花装饰甜点，就让我好想笑。她不喜欢中央厨房里统一采购的材料，更喜欢因地适宜种出来的最合适的食物，应季的用来烹饪。还有她在厨房中做菜的时候喜欢把过程详细的念出来和对后辈的关爱，都让我越来越正视这个女子。
喜欢她在巴黎的服装，还记得有一次她穿着橙色的裙子，稍微过了膝盖，披上一件大衣似乎是要抵挡这风。摄影师给她的远去一个很好的视角，就是拍腿，不算纤细却很笔直的腿可以看见橙色裙子在风衣下面微微露出几寸，加上高度适合的高跟鞋，让我真正的看到了这个法国女人的风情。。她慢慢的摇曳的往前走去，我似乎也跟着沉醉的。还有她特别喜欢穿裙子，在胸前的项链也特别让我着迷。这是一个多人懂得生活的法国女子，不仅有着一手好手艺也有着常人难及的风情。
我不是特别喜欢她在极地的风光，光看片头的她我无法想象她是后面那个那么风情的法国女子。其实那个地方那么寒冷，哪能还有在巴黎的风情和慵懒呢，但是我爱她的绝决。她毅然的离开了爱舍丽宫到了艰苦的地方，只为了攒够钱实现自己的愿望。
还有片中的美食，与中国的美食其实并不相同，其实我印象最深的除了女大厨最喜欢的泡芙蛋糕（具体名字我又给忘记了）就是那个第一次做的甘蓝，奇特的步骤却看上去又异常的美味。其实居中的美食没有特别的技法，但是我觉得光是这些美食就值得看这部电影了。
我喜欢电影中的氛围，喜欢她和总统诡异的和谐，还有第一次做完饭，三个人在私人小厨房里讨论，终于可以把总统留下在爱舍丽宫了。这一幕让我想笑，还有她和总统第二次会面时一直超出原本订好的时间，下面的工作人员焦急得不得了但是又不敢直接闯进去不让两人说话
其实我觉得总统和她其实没有什么啦，总统其实好老了，应该也做不出什么了吧。但是两人中确实有一种情愫在流动，只是我一个没谈过恋爱的人也实在不太懂。
这些精致的没事，美妙的食材和认真的烹饪都让我着迷，都让我真的真的喜欢这个风情的女子。
我喜欢她身上的法国文艺范，看她的不急不慢，看她对待生活，食物的态度，心疼她面对众人的刁难，心疼她的疲劳性骨折，也欣赏她的坚强。和她疲劳后的一刻软弱。
看电影哭的时候是听女大厨的写给总统的告别信，”希望您不要完全忘记我“还有基地众人最后一起合唱送走她。
很棒的电影，我读不出太多，但觉得很喜欢，是一部值得推荐的电影。
其实我有几个点不懂：
1.为什么电影的最后，基地的人所表演的剧目其实我个人感觉有点讽刺她，她好像不是很在乎，是文化差异吗？
2.为什么当Hortense Laborie准备了那次家庭午餐之后，总统和她会面，她似乎想要说点什么，总统就离开了，气氛有点怪怪的。
3.感觉总统怎么可以轻易放开这个这么合自己的口味的厨师离开呢？
4.Hortense Laborie让尼古拉去中央厨房借冷柜，他退缩了回去撒谎了，让我觉得很奇怪。
最后Hortense Laborie送给总统的一句名言作为Ending
严格节食维持而来的健康，也是—种烦人的病----孟德斯鸠
个人见解，没有大感想，没有深研究。

我不知道编剧怎么样，剧情好不好，女主演技如何，胸大不大，还有炸糕是什么。。。

但我记得，一开始进爱丽舍宫，女主说，不好意思，我做菜的时候会一边把过程说出来，你得习惯这个。

从这之后便是一连串的边做菜边说过程。

这样一个行为是什么？套用一个应该不太恰当的词，仪式性行为。在我看来，仪式性是一种沉浸的状态，是一种信仰，不这样做就他妈的不行！！也可以说是一种癖。谁说的， 人无癖不可与交，以其无深情也；人无痴不可与交，以其无真气也。所以，呵呵。

我刚把片子删了，我有点记不清在那个破小岛上，她烧菜还是边烧边说话么？

好了，我的发言到此结束。

我收藏了一部美食电影，一直想看。本打算今天看，却通过那部电影链到这一部来。搜索了一下内容简介：“凭借着自己的高超技术和良苦用心终于获得了尖刻同行们的尊重”、“和总统之间擦出了只可意会不可言传的暧昧火花”。好吧，一部非常典型的爱情轻喜剧商业片，剧情的起承转合已经能猜个七七八八，但是是法国人拍的啊，又有美食为佐，不妨轻松一下。

然而整个电影结束却并非简介描述那样。同行们最后也充满敌意，弹冠相庆奥尔丹丝终于走人所以他们可以收复失地；总统和奥尔丹丝之间也没有腻人的情愫与暧昧，只有欣赏与尊重以及分享与指导。

我最近常常在想自己的职场生活，一些欣喜一些无奈一些希冀一些困惑，居然都在这部电影中一一契合。

被一些带有偏见的人质疑实在是再常见不过，一厢情愿地认为通过努力与善意就能化解真的太像电影桥段了。一个成年人的偏见的形成就像千万年的钟乳石那样日积月累，带有他成长的烙印，不是轻易能够改变的。只能尽量保持距离。“处人之难处者，正不必厉声色与之辨是非，较长短，惟谨于自修，愈谦愈约，彼将自服。不服者妄人也，又何较焉？”还有一个好评的小细节就是助手因为惧怕主厨没有跟主厨开口就直接回复奥尔丹丝说主厨不愿借冰柜，导致奥尔丹丝忍无可忍冲去骂了主厨（尼克扬问号脸）一顿，而且最后大家也不知道助手其实根本没开口借冰柜。真实的生活就是这样，有些误会可能永远没有大白天下的皆大欢喜，就真的一直那样存在乃至一点点变成芥蒂了。

工作中也会有上司欣赏，得到上级的肯定确实是一种非常悦人的经历，如果你很崇敬你的上司那么来自他的夸奖带来的愉悦又会加成几分。有时与上司的交谈也会让你受益匪浅，那并不是直白的指令或是自命人生导师般的谆谆教诲，更多是类似菩提祖师在行者头上敲的三下，想不想得通还是看自己了。

可是上司的赏识也并不能抵消不愉快，再有权势的人也不能一手遮天，做的不开心就走是奥尔丹丝留给自己的潇洒，对美食极致的追求如果被加上诸多限制那么就没办法淋漓尽致了。毕竟她喜欢的是烹饪本身，而不是总统的私人厨师这个头衔。

再有，有时候工作没得挑，想要给理想绣金边手里得有金子做的线啊，所以没办法，世界尽头与冷酷仙境也得走一遭了。我们的目标是——通过工作尽快实现财务自由（对财务自由的定义需要不断调整自己预期才有可能实现）。

最后，虽然我不是女权主义者，但我是一个敏感的女性，有时候男人们的善意与恶意中都带着大男子主义（主厨和科考队员）色彩，多少还是能感觉到的。那么只能微笑了，又能怎么样呢？“与人言宜和气从容，气忿则不平，色厉则取怨。”每天都在意这个怎么能够“和气从容”啊？人生在世不能太把自己当回事。正确认识性别带来的差异也没什么不好。

总而言之，职场女性能够做到奥尔丹丝这样真的是太棒了，想去新西兰种松露那么就去吧！呐，做人呢，最重要的就是开心啦~

1、女主角：只是我缺了点东西，我缺少方向，我不确定自己应该做哪种菜肴。
总统：请为我做简单的菜，我讨厌复杂的东西和精雕细琢的准备，还有没有意义的装饰。

2、女主角：我要不是个女人，我早一拳打烂你的嘴了，您不喜欢我，我也不喜欢您，明白吗？

3、女主角：但在这里我终于把这一页翻过去了，Ah。因为在这个岛上生活的1年，对抗狂风、寒冷、孤独，这给我了很大的力量。不过我不会一直在这里交代心路历程的。

4、总统：最近有人找你麻烦了，是吗？我也是，也有人和我对着干。他人的敌意，一直是我坚持下去的动力。这也是变相的鼓励，您明白吗？晚安，女士。
女主角：晚安，总统先生。

5、女主角等人无聊的时候，就画画。

6、女主角到新西兰定居，种松露。

当你受到宠爱时
总会有人说三道四
总会有人猜疑揣测
他们并不会承认你的努力
而会编造你的不正当手段

清者自清
真正强大的人
不会去解释
更不会去理会这些失败者

电影是一个美好的故事
尽管很多情节不够美好
尽管很多人不够完美

每个领域都有成功
相同之处是努力与挑战自我

她来到这个寒冷的岛屿
与
她来到爱丽舍宫
对她来说
并无差别

她不在乎别人的评价
更在乎自己是否活得舒适
不是肢体的劳累
而是内心的轻松

所以说
打动我们的
往往是其中的共鸣